盆栽を鉢から取り出して、土を新しくしたり、盆を換えたりする作業。盆栽を管理の中で、どの樹種にも必要な基本となる大切な作業である。
時の経過と共に、鉢の中で根が発達し、それにともなって土も硬くなり、水やりの時に、土への浸透が悪いと感じられるようになる。この状態を改善するために行う作業である。

植え替えのタイミングは、樹種や木の状態によっても異なります。植え替え時期や周期も各樹種によって選ぶ必要がある。