鉢土内の水が上から下に抜けていくこと。水はけ。根の生長には水だけでなく酸素の供給も必要で、土粒の隙間に含まれた水分が抜けるとともに新しい空気が入ってきて、毛根の活動がスムーズに行われる。従って水抜けが適切に行われるよう培養土を選ぶほか、鉢の穴の位置や数、大きさについても慎重に選びたい。